切辣椒后手很辣怎么办使用广杰环保油烟净化器解救你
切辣椒后手很辣？这些厨房小窍门帮你解决问题！
有许多人热爱吃辣的食物，每天都要切辣椒。然而，切完辣椒后，手上沾满了辣水，用水冲洗和洗手液也难以完全清除，导致手感辛辣、眼睛生疼，这对眼睛也是不利的。那么如何处理这个问题呢？
带手套
可以穿戴一次性或长期使用的手套，在准备切割时就把它们带上。这能有效地隔离双手与辣椒之间的接触。但是这样会影响到感觉和操作。
使用厨房纸
在剪刀下方放一张干净的厨房纸，这样即使直接用刀子去碰也不会让你的手被烫伤，而且它还能吸收掉一些汁液，但这种方法可能会降低效率。
用指腹按着切
在切割时应该用指腹轻轻压住，而不是用指甲来挤压，这样可以减少汁水滴落到掌心的情况。如果过于用力或者误用指甲，那么汁水更容易渗入肉层。
切之前去籽
在开始切割前先去除籽粒，因为最为强烈的地方通常就是籽粒，所以去掉之后再慢慢进行切割，可以减少接触到的辛辣成分。
手上涂抹油脂
在开始之前涂抹一层油脂作为保护膜，当完成后简单擦拭油脂便可将大量汁液带走避免刺激感。不过需要注意的是，一旦涂了油，握持工具时需格外小心，以防滑倒或划伤皮肤。
生活小贴士：如果已经感到不适，可以尝试使用温水或酒精清洁；食醋亦有中和作用；牛奶泡一下同样缓解辛味；面粉覆盖并快速清洗也有助于舒缓症状。
此外，如果经常遇到这种情况，还可以考虑购买环保油烟净化器，它能够帮助减少空气中的异味，让您的厨房环境更加宜人。
